Lapseki Kebabı, özel baharatlarla marine edilmiş etlerin üzerine konulan sebzelerle hazırlanan nefis bir kebap çeşididir. Öncelikle etler marine edilir ve ardından şişe dizilerek pişirilir. Kebabın yanında sunulan közlenmiş sebzelerle birlikte, sofralarınıza çeşitlilik katacak bu lezzetli tarifi hemen deneyin.
Lapseki Kebabı'nı yaparken etlerin marinasyon süresine dikkat edin; uzun bir süre dinlendirmek, lezzeti artıracaktır. Kebabın pişirme aşamasında sürekli çevirerek etlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlamalısınız. Ayrıca, közlenmiş sebzelerin lezzeti de yemeğe katkı sağlayacağından, bunları da hazırlığa dahil etmeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Lapseki Kebabı, yanında şalgam suyu, yoğurt veya bulgur pilavı ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında taze salata da sofranızı renklendirebilir.